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面糊加工方法 食品用面糊生产工艺装置技术【小套】

点击数: 更新时间:2021-01-09 13:05
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资料编号:ZL-17099

资料价格:198元


1 多维油茶面糊及其制备方法
2 食用面糊制品
3 食用面糊
4 包含软质麦粉和膨松系统的面糊涂层干组合物
5 可匙取、水分活度低的面糊
6 酥脆面糊以及酥脆面糊涂层的食品
7 面糊涂敷的食品
8 奶油面糊用油脂组合物和油炸食品用奶油面糊液及其制造方法
9 使用磷脂酶制备蛋糕的方法和包含磷脂酶的制蛋糕面糊和蛋糕混合料组合物
10 可长期保存的油炸物用食品以及用于其的面糊液
11 用于对流质面糊赋予粘度的试剂
12 面糊限流刮平煎饼机
13 可冷藏延长保存期的液体搅合面糊及其制造方法
14 可微波冷冻预油炸裹面类肉食品用的面糊组合物与使用所述组合物生产的产品
15 无铝复合膨松剂组合物、含其的面团和面糊及其制作方法、以及面食制作方法
16 延缓老化的大米面糊及米糕的制备方法
17 浓醪表面糊化稀释液化糖化的酒精发酵生产方法
18 可微波的面糊

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1、资料格式:资料全部为PDF格式文件,可复制到电脑自由阅读、打印,也可以用手机阅读,方便快捷,没有任何限制,所有文件均保证正常打开。

2、资料说明:资料都是国家专利文献原版全文内容,含技术背景/原理、材料配方比例、制作方法、工艺步骤、技术关键、结构设计图(部分设备类有),以及发明人姓名、地址/邮编、申请日期、专利号、权利要求等详细信息。每一项专利文献的内容详略都是不同的,平均每一项4-10页,多的有几十页的。

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