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猪肉加工方法 猪肉制品生产加工工艺【小套】

点击数: 更新时间:2021-01-20 11:57
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资料编号:ZL-813

资料价格:198元

   1 猪肉味精及其生产工艺
   2 红烧猪肉皮、牛肉皮产品的方法
   3 猪肉烤饼的制作方法
   4 通过用竹汁饲养猪获得高质量猪肉
   5 一种油炸猪肉条的制作工艺
   6 利用痘猪肉生产氨基酸的工艺
   7 油炸猪肉皮系列即食食品及其生产方法
   8 非药物降低猪肉胆固醇、脂肪含量的一种方法
   9 减少猪肉发灰,松软和渗水现象发生的方法
   10 一种猪肉罐头及生产方法
   11 减少猪肉发灰、松软和渗水现象发生的方法
   12 风味猪肉罐头的制作方法
   13 为改进鲜猪肉外观及贮存期的化学处理和包装体系
   14 猪肉汤圆制做方法
   15 一种猪肉皮熟食制品及其制作方法
   16 一种猪肉压肘花的生产方法
   17 一种天然猪肉味香精的制备方法
   18 用猪肉皮制作美容保健品、功能饮料及小食品
   19 一种检测猪肉质性状及胴体性状的方法
   20 一种野菌猪肉丝及其制备方法
   21 猪肉新鲜度智能检测装置
   22 一种麻辣野菌猪肉丝及其制备方法
   23 一种猪肉罐头的制作方法
24 一种贡品猪肉圆的制作方法
25 一种白萝卜猪肉丸的制作方法
26 鸡肉、牛肉、猪肉和马肉多重PCR快速检测试剂盒及其应用
27 一种排出猪肉油脂的加工方法
28 提高生长肥育猪肉质的饲料
   29 生产无抗猪肉的减排干式养殖方法
30 一种检测猪肉质性状的方法
31 嫩化鸡肉或猪肉的方法
32 一种方竹笋焖猪肉纯天然软罐头产品及其制备方法
33 猪肉颜色分级仪
b 34 猪肉速冻保鲜方法及装置
a 35 含硒薏米猪肉肠
i 36 含硒百合猪肉肠
k 37 一种薄片猪肉食品的生产方法
e 38 生鲜猪肉嫩度测定方法
z 39 一种低温风干猪肉的制作工艺
i 40 酱香猪肉炸酱的生产方法
l 41 风味油炸猪肉及其生产方法
i 42 一种猪肉颜色质量等级的划分方法
a 43 提高猪肉风味品质的饲料及其配制方法
o 44 猪肉供应系统及其方法
45 一种用于猪肉嫩度选育的方法及其检测试剂盒
46 去除冷却包装分割猪肉辐照异味气体的方法及应用
47 一种猪肉丸子食品的制备方法
48 一种辣白菜猪肉饭的制作方法
   49 一种茶树菇猪肉饭的制作方法
50 猪肉质性状基因FOXO3A的克隆及其应用
51 一种蘑菇猪肉卷的制作方法
52 一种速冻香菇猪肉馅饼及其制备方法
53 一种速冻白菜猪肉馅饼及其制备方法
54 一种改善猪肉品质的营养性技术
55 猪肉风味调控剂
56 一种猪肉呈味粉及其制备方法
57 一种速冻猪肉排食品及其制作方法
58 一种速冻猪肉藕串合食品及其制作方法
59 一种速冻猪肉蔬菜卷食品及其制造方法
60 由脱脂大豆粕及酵母抽提物制备非肉源红烧猪肉粉的方法
61 提高猪的生长速度、改善猪肉品质的预混合饲料
62 一种猪肉粽子及其加工方法
   63 一种速冻猪肉青椒合食品及其制作方法
   64 用于饲养无公猪膻味的公猪的饲料添加剂和使用其生产的猪肉
   65 与猪肉质性状相关的分子标记的克隆与应用
   66 猪肉增味料及其生产方法
   67 纳米猪肉香精及其制备方法
   68 一种用冰温保鲜延长猪肉货架期的方法
   69 与猪肉质性状系水力相关的分子标记克隆及应用
   70 一种猪肉质改良用营养型复合预混料
   71 与猪肉质性状相关的分子标记的克隆及应用
   72 一种海鲜猪肉保健肠
   73 发酵猪肉火腿
   74 二步法冷却猪肉嫩化加工方法
   75 改善猪肉风味的复合中草药饲料添加剂
   76 冷却猪肉复方生物保鲜剂及保鲜方法
   77 一种猪肉酥丸的制作方法
   78 一种用于猪肉胴体品质预测的方法
   79 猪肉质性状相关基因TRIM54的分离核酸序列
   80 猪肉质性状相关基因TRIM63的分离核酸序列
   81 一种含淀粉的植物肠以及植物猪肉肠
   82 一种猪肉灰粽及其制作方法
   83 猪肉糯米豆香肠的配方和制造方法
   84 基于机器视觉的猪肉外观品质实时检测分级方法与装置
   85 一种猪肉风味型酵母抽提物及其生产方法
   86 冷却猪肉的货架期预测模型 

      
   

温馨提示

1、资料格式:资料全部为PDF格式文件,可复制到电脑自由阅读、打印,也可以用手机阅读,方便快捷,没有任何限制,所有文件均保证正常打开。

2、资料说明:资料都是国家专利文献原版全文内容,含技术背景/原理、材料配方比例、制作方法、工艺步骤、技术关键、结构设计图(部分设备类有),以及发明人姓名、地址/邮编、申请日期、专利号、权利要求等详细信息。每一项专利文献的内容详略都是不同的,平均每一项4-10页,多的有几十页的。

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