肉制品保鲜方法 香肠火腿保鲜技术 鱼肉保鲜加工技术【小套】
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资料价格:198元
1 午餐肉罐头的生产工艺
2 一种梭子蟹保鲜方法
3 牛蒡低温肉食制品
4 罐头加工技术及产品
5 一种畜类肉加工方法
6 茄汁鱼的加工方法
7 鲜肉保存装置
8 食品防氧化保护法
9 液滴吸收层片
10 龙凤罐头加工工艺
11 肉干玻璃瓶包装保鲜
12 药膳罐头的制作方法
13 一种肘子罐头及生产方法
14 罐头食品微电脑自动杀菌控制及其装置
15 水氽鱼圆的表面包膜技术
16 保持鲜度的蟹的切开加工冻结方法
17 软罐头东坡肘子工业化生产工艺
18 食品连续处理装置
19 一种猪蹄罐头及生产方法
20 肉类处理方面的改进
21 一种虾蟹食品的保鲜方法
22 磷酸酯酶抑制剂以及使用该抑制剂的调料和食品
23 蜜蜂蛹罐头食品生产工艺
24 对肉进行巴氏杀菌的方法和装置
25 一种防腐抗氧化大法
26 用于食品的高浓缩提取物的生产方法
27 一种腊狗及其制作工艺
28 淡水鲜鱼软罐头制作方法
29 清水蜗牛罐头加工工艺
30 生拌鱼丝罐头
31 西藏人参果粥罐头及生产工艺
32 保健型狗肉罐头的制造方法
33 一种气孔膨胀肉制品生产工艺
34 一种辣椒鱼罐头的制作方法
35 一种软罐头火锅食品及生产方法
36 肉食品的保鲜方法
37 方便肉食制品制作方法及产品
38 一种贮藏板栗的方法
39 包装型的热饮料
40 带骨鱼块软罐头的加工方法
41 带骨羊肉软罐头的加工方法
42 带骨兔肉软罐头的加工方法
43 带骨牛排软罐头的加工方法
44 腊肠(中式香肠)方便加工保存
45 椰子鸡罐头及其加工方法
46 香菇鱼酱罐头
47 中药全蝎保健罐头
48 午餐鱼肉罐头
49 浅盘状大包装软罐头生产工艺
50 速冻微波抓饭及制做方法
51 富硒北冬虫夏草罐头及其制备方法
52 方便中国菜
53 肉制食品灭菌方法
54 地肤罐头及其制备方法
55 一种即食自热海参的制备方法
56 气体射流冲击海参干燥方法与装置
57 一种鲜骨肠罐头及其制备方法
58 即食药膳型连城白鸭加工方法
59 一种牛骨高汤罐头的制作方法
60 一种腌腊肉制品的保鲜方法
61 真空冻干海水鱼产品的加工方法
62 抑制虾类虾壳黑变的方法
63 一种排出猪肉油脂的加工方法
64 低温禽肉制品的保鲜方法
65 一种双壳贝类海产品的保鲜方法
66 即食鲍鱼加工的新方法
67 植物乳杆菌在冷冻肉保鲜中的应用
68 风味发酵肉制品的制作方法及产品
69 一种稳定广式腊肠酸价的方法
70 一种用光催化纳米活性水加工肉品的方法
71 腌肉的制取方法
72 红烧海参罐头
73 冷却肉天然保鲜涂膜
74 食品防腐的方法
75 一种海参软罐头的制备工艺
76 火腿罐头
77 一种制做无弓形虫奶食品的方法及工艺
78 一种制做无弓形虫肉食品的方法及工艺
79 银鱼的冻干加工方法
80 含有肉类与蔬菜的罐头及制作方法
81 包装产品的热处理方法及经热处理的包装产品
82 畜肉提取液的制造方法
83 真空包装刀鱼
84 一种肉肠制品的制作方法
85 冬室法制作鲜腊肉工艺
86 禽肉的杀菌方法
87 包括粗食品颗粒的物流的连续热处理方法以及根据该方法可获得的食品颗粒
88 1
89 一种含有凝胶状汤汁的海参罐头及制作方法
90 一种以蘑菇和肉类为主的罐头及制作方法
91 牛肉球罐头及其制作方法
92 不需要低温运输系统的长时间处理和保存肉类产品的方法
93 产生在长时间内、几十个月的时间内保存鱼或肉类食物并由此保持新鲜产品特性的效果的物理方法
94 一种腌制鳜鱼的方法
95 鱼肉含气保鲜方法 1331O~Ol87~78
96 具有改性气氛和/或改良剂的肉制品包装
97 新型的海参保鲜加工方法
98 鲍鱼软包装即食产品的制备方法
99 一种水发海参的加工方法
100 南美白对虾制成休闲熟食品的方法
101 延长冷鲜羊肉货架保鲜期的新工艺及方法
102 肉类的处理方法
103 采用高压处理通过抑制死后糖酵解改善肌肉品质
104 一种肉类保鲜加工方法
105 用于对食品进行清洗和/或杀菌的方法及装置
106 一种冷鲜鱼头的保鲜方法
107 用于蒸汽蒸煮的器具与方法
108 一种狮子头的制作方法
109 一种大肉无盐保鲜加工储藏方法
110 一种促进鱼粒酱风味保藏的柔性杀菌方法
111 一种冷却肉的生产工艺
112 一种肉制品保鲜剂及其保鲜方法
113 食品真空按摩加工装置
114 家用鲜肉嫩化器
115 自热食品罐头
116 软罐头杀菌装置
117 低温废气真空干燥箱
118 一种火腿肠形状食品的包装用品
119 真空保温、保鲜、保险柜
120 微波多用加工设备
121 紫外线杀菌真空食品保鲜箱
122 电远红外烤鳗装置
123 一种鲜活鱼罐头
124 水循环式软罐头杀菌装置
125 一种多功能食品清洗解冻机
126 一种二氧化硫降解装置
127 适用于冬室法制作鲜腊肉工艺的仿真装置
128 干腌火腿发酵成熟工艺设备
129 一种鱼罐头生产线的喷油机自动供油装置
130 一种胚胎罐头的制作方法
131 塑料杯食品罐头的加工方法、加工设备及食品罐头
132 罐装海参及其加工方法
133 保健海参罐头
134 一种方竹笋烧牛肉纯天然软罐头产品及其制备方法
135 保健甲鱼罐头
136 一种糟鱼的加工方法
137 多种贝壳混合烧制而成的抗菌剂、表面剥离剂及其应用
138 七井火腿的制作方法
139 组织工程食用肉及其生产方法
140 一种能在常温下贮藏流通的龙虾生产工艺
141 一种风干鱼罐头的制造方法
142 包含纳米银的保鲜用品及其制备方法与用途
143 一种冷鲜肉的减菌保鲜降耗的生产工艺方法
144 一种真空包装的快餐田螺
145 抗微生物组合物和用于处理经包装的食品的方法
146 冷却保鲜牛肉的生产方法
147 海蜇的常温保鲜方法
148 保鲜防腐装置及其使用方法
149 原生态的新鲜鱼类的常温保鲜方法
150 一种海产品保鲜方法
151 一种河豚鱼罐头制作方法
152 超高压原汁原味即食海洋贝类的制备方法
153 超高压洁净营养即食海蜇的制备方法
154 高压速冷加工海参的方法
155 鹅肉制品综合保质方法
156 一种淡水鱼罐头二次液体热熏的制备方法
157 扇贝即食食品及其制作方法
158 畜禽肉类卤菜热藏保鲜方法及热藏保鲜柜
159 一种速冻海苔鳕鱼鱼排食品及其制作方法
160 一种速冻双尾棒虾食品及其制作方法
161 一种捆蹄及其制作方法
162 一种鱿鱼包饭及其加工方法
163 食品的水中冷却水温保持装置
164 改进的北京烤鸭类肉类熟食制作方法
165 一种发酵肉制品卷蹄的贮藏方法
166 一种发酵肉制品卷蹄的加工方法
167 一种速冻马布鱼鱼排食品及其制作方法
168 一种速冻鸡肉香菇合食品及其制作方法
169 一种速冻猪肉青椒合食品及其制作方法
170 一种肉类气调保鲜方法
171 一种豆板酱腿的制作方法及其制品
172 河豚鱼的生鲜加工方法
173 即食青蟹食品及其加工方法
174 即食海葵食品及其加工方法
175 一种即食香酥麻辣黄花鱼的制作方法
176 一种冷却肉保鲜膜垫的制备方法
177 即食鲍鱼的加工方法
178 即食扇贝的加工方法
179 一种软烤大虾的加工方法
180 即食鱿鱼的加工方法
181 即食飞蛤的加工方法
182 即食蛤蜊的加工方法
183 即食夏夷贝的加工方法
184 即食短蛸食品及其加工方法
185 即食蛏食品及其加工方法
186 二步法冷却猪肉嫩化加工方法
187 一种无膨化高胶质海产冻干品的快速制备方法
188 一种提高中脂类淡水鱼休闲制品货架期综合品质的方法
189 一种真空包装的快餐回锅肉
190 一种真空包装的四川菜
191 一种火腿肠增色、护色工艺
192 淘汰蛋鸡肉冷冻肉糜的制备方法
193 贝类产品灭菌速冻新工艺
194 海参保鲜技术
195 一种防止蛋白质冷冻变性的面包鱼制备方法
196 一种保持冰鲜篮子鱼体色的方法
197 复合生物抑菌剂及其与超高压协同控制冷却肉腐败的方法
198 一种鱿鱼软骨串及其加工方法
199 一种淡水鱼冷藏保鲜的方法
200 带有蒸汽循环装置的水产品蒸煮机
201 一种美味鲜咸鱼干加工技术
202 一种速食扇贝及其制作方法
203 用于处理易腐物体或液体的设备及其制造方法
204 一种冰温结合高浓度氧气气调包装延长冷却肉货架期的方法
205 一种冰温结合高浓度二氧化碳气调包装延长冷却肉货架期的方法
206 袋装即食海参新型包装方法
207 一种提升冷却保鲜牛肉质量的生产方法
208 一种红肉鱼类的保鲜处理方法
209 菊花鸡及加工方法
210 即食林蛙制备方法和即食林蛙
211 一种腌制食品的方法
212 干海参制备方法
213 一种无脂肪离析及低氧化的鹅肥肝酱稳态化加工技术
214 一种海参前处理机械加工工艺及其相应设备
215 一种肉制品保水保鲜涂衣技术
216 猪头肉超高压冷杀菌保藏技术
217 一种重组肉制品加工方法
218 肉制品中温加工灭菌方法
219 一种鳀鱼冰温海水喷淋保鲜与臭氧杀菌的方法及装置
220 一种冻藏鸭肉保鲜方法
221 一种特色家禽现代加工方法
222 液滴吸收用片
223 滴液片 客服QQ:1134 268 395
224 毛凤鸡的制作方法
225 大理白族火烧猪的保鲜方法
226 一种肠衣的新型复合包装工艺
227 一种降低调理禽肉或鱼肉制品热力杀菌强度的控菌保质方法
228 虾超高压杀菌保鲜方法
229 海参超高压杀菌保鲜方法
230 干百合的加工方法
231 一种胶原蛋白稳定的即食海参的制作方法
232 一种带鱼的保鲜方法
233 一种船用鳀鱼、毛虾加工的蒸煮装置
234 卤鹅保鲜方法
235 一种特色禽肉精深加工方法
236 一种海水鱼的冰温气调保鲜方法
237 延长冷鲜禽肉货架期的栅栏保鲜方法
238 一种减压方法结合保鲜剂对鲜肉进行贮藏的方法
239 淡水鱼鱼块的含气调理加工方法
240 一种腌制带鱼的加工方法
241 一种调理肉制品超高压低溫杀菌方法及应用
242 一种冷鲜猪肉冷藏加工方法
243 一种贴体真空包装提高冷鲜鸡胸肉保鲜期的方法
244 一种鱼类的盐藏保鲜方法
245 羊肉综合保鲜技术
246 一种保持鱼肉新鲜的速冻台湾鲷鱼片的加工方法
247 烧白罐头加工工艺
248 可长期保存且味道鲜美、食用方便的扣肉制备方法
249 一种淡水鱼的品质改良方法
250 一种防止鱼片褪色的方法
251 一种延长叫花鸡保质期的生产方法
252 一种鲐鱼罐头的加工方法
253 一种延长冰鲜大黄鱼货架期的方法
254 一种猪肉储藏保鲜的方法
255 一种蒜汁保鲜猪肉的方法
256 一种低组胺鱼肉产品的加工方法
257 一种冷鲜肉活性包装膜及其制备方法
258 一种银鱼加工方法
259 一种利用栅栏技术的鸡肉保鲜方法
260 一种银鱼加工方法
261 肉糜的高压巴氏灭菌
262 一种可食性干酪素保鲜膜的制备方法及在烤肉中的保鲜应用
263 全自动鱼肉切块装罐机
264 一种隧道式多层杀菌设备
265 一种用于冷却肉生产的雾化喷淋装置
266 振动机
267 可调式真空保鲜柜
268 蒸气消毒罐
269 一种蒸气消毒罐
270 一种防止中温肉制品生熟交叉污染系统
271 远红外隧道式鱼虾烘干机
272 袋装熟化禽肉制品杀菌装置
温馨提示
1、资料格式:资料全部为PDF格式文件,可复制到电脑自由阅读、打印,也可以用手机阅读,方便快捷,没有任何限制,所有文件均保证正常打开。
2、资料说明:资料都是国家专利文献原版全文内容,含技术背景/原理、材料配方比例、制作方法、工艺步骤、技术关键、结构设计图(部分设备类有),以及发明人姓名、地址/邮编、申请日期、专利号、权利要求等详细信息。每一项专利文献的内容详略都是不同的,平均每一项4-10页,多的有几十页的。