畜肉保鲜方法 畜肉细菌检测技术 畜肉加工工艺【小套】
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1 畜肉、鱼肉、豆类的连续加工方法及其装置
2 混入谷物的禽畜肉粉的制作方法
3 一种畜肉保鲜方法
4 一种提高禽畜肉蛋产量的方法
5 家畜肉质、生长、胴体与生殖特性的遗传标志
6 预测家畜肉质及根据肉质挑选家畜的方法
7 牲畜肉类和鱼介类食品用粘合剂以及使用粘合剂生产粘合成形食品的方法
8 畜肉提取液的制造方法
9 畜肉提取物及畜肉提取物的制造方法
10 用于检测禽畜肉加热终点温度的试剂盒及其检测方法
11 一种检测禽畜肉加热终点温度的酶联免疫试剂盒及其检测方法
12 经碎化和加热的具有类似于畜肉质构的鱼肉食材、以及制造该食材的方法
13 含天然成块禽畜肉产品的水晶透明的食品组合物
14 可得然胶在制备酱、卤畜肉方面的应用及其应用方法
15 一种基于高光谱成像技术的畜肉细菌总数快速测定方法
16 软化鱼肉、软化畜肉的制作方法
17 畜肉鲜度、病畜肉快速检测仪
18 家畜消毒方法、家畜消毒装置、家畜和家畜肉
19 畜肉鲜度、病畜肉快速检测仪
20 一种快速鉴别5种家畜肉和肉干制品种类的方法
21 关于畜肉加工食品或水产品加工食品的制造方法以及用于畜肉加工食品或水产品加工食品改质的酶制剂
22 一种畜肉细菌总数无损检测方法
23 一种畜肉细菌总数无损检测方法
24 一种畜肉品质检测系统及其检测方法
25 家畜肉冷冻保鲜的预处理方法
26 一种采用一氧化氮气体对鱼肉、畜肉和禽肉的发色方法
27 一种采用一氧化氮水溶液对鱼肉、畜肉和禽肉的发色方法
28 一种采用一氧化碳氨水溶液对鱼肉、畜肉和禽肉的发色方法
29 一种基于嗅觉可视化技术快速鉴别畜肉优势腐败菌的方法
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2、资料说明：资料都是国家专利文献原版全文内容，含技术背景/原理、材料配方比例、制作方法、工艺步骤、技术关键、结构设计图（部分设备类有），以及发明人姓名、地址/邮编、申请日期、专利号、权利要求等详细信息。每一项专利文献的内容详略都是不同的，平均每一项4-10页，多的有几十页的。
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