酒曲制作方法 酒曲配方 酒曲生产加工技术【小套】
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1 日本酒曲霉及其用于制备降胆固醇产品的用途
2 利用油类生产清酒曲饲料组合物的方法
3 多菌种复合米酒曲的制作
4 酒曲及用该酒曲生产酒的方法
5 风味甜酒曲
6 高功能药酒曲和酿酒工艺
7 酒曲
8 酒曲霉菌中蛋白水解酶的增强表达
9 酒曲及用该酒曲制酒的方法
10 生态酶酒曲系列
11 生料酿酒曲种及其酿酒技术
12 生料增香型高产酒曲及其生产工艺
13 存在碳源时日本酒曲霉对蛋白水解酶的表达
14 生熟料复合香型酒曲
15 生料酿造米酒、黄酒的酒曲
16 一种保健酒及制备该保健酒的酒曲
17 一种用于酿造原浆水果白酒的酒曲
18 用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法
19 利用酒曲生产高纯度低聚异麦芽糖的工艺方法
20 一种酿酒用的酒曲砖及其制备方法
21 药麦黄酒曲及其制作方法
22 苦荞酒专用酒曲的配制方法
23 植物体糖化发酵酒曲(菌体蛋白饲粮)与生醇发酵生产新工艺
24 一种以蚕蛾为酒曲的烈性酒及其酿造方法
25 酒曲发酵室
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2、资料说明：资料都是国家专利文献原版全文内容，含技术背景/原理、材料配方比例、制作方法、工艺步骤、技术关键、结构设计图（部分设备类有），以及发明人姓名、地址/邮编、申请日期、专利号、权利要求等详细信息。每一项专利文献的内容详略都是不同的，平均每一项4-10页，多的有几十页的。
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